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你的手上還拿著不健康飲料嗎?
不如跟著我一起喝天然清爽的蜂蜜水吧!
還記得去年年底那爆紅的「蜂蜜檸檬」嗎?
雖然已經退燒,
但蜂蜜的甜蜜滋味,
還是足以化解心中許多愁的呀!
台灣市面上有許多蜂蜜品牌,
大大小小、琳瑯滿目,
價格差異也很大,
但總是一分錢一分貨,
純蜂蜜投入成本高,
營養價值高,
價格自然也會昂貴一些,
花了錢,當然要慎選,
絕不能買到魚目混珠、
參雜到人工糖漿的假蜜呀!
今天要來分享的是
翔恆養蜂場NectarStory藏蜜,
它並不是常見的百花密、龍眼蜜,
系列商品種有菊花蜜、
野生葵花蜜、野生棗花蜜。
不同蜜種,使用的外盒代表色系不同,
菊花蜜是偏金黃色,
葵花蜜是橘色,
棗花蜜是棗紅色。
採用堅固紙盒,
打印上代表蜂巢的印刷底圖。
一年一收的NectarStory藏蜜,
只取蜂蜜蜜源最精華的時段。
外盒側邊有產品資訊,
包括品名、成分、容量、保存期限、營養標示,
貿易商資訊等等。
由於台灣近年來人為環境的破壞,
大量農藥使用,
導致自然生態環境惡化,
引起蜂群死亡。
故可以發現,
藏蜜系列蜂蜜產地是緬甸,
翔恆養蜂場位於無汙染、原始林地當中,
採自然野生放養的模式,
讓蜜蜂在乾淨的環境生活,
所生產的蜂蜜自然天然純淨。
外盒側邊另一側說到了,
蜂蜜是大自然的饋贈:
蜜蜂必須挖掘兩百萬朵花,
才能製造出一磅蜂蜜。
工蜂在其一生中,
平均只能生產十二分之一茶匙的蜂蜜。
由此可見蜂蜜是何其稀有與珍貴的~
不愧是大地之神的禮物!
NectarStory藏蜜系列商品,
可都是主動一批一檢,
有通過國家最高檢驗標準的純天然蜂蜜
沒有農藥殘留,
經過SGS檢驗、真蜜檢測,
蜜源純度可是有保證的,
從產地到餐桌經過層層把關,
讓我們消費者可以安心食用~
有發現嗎?
其實盒上的印刷是有點燙金感覺,
金光閃閃~Bling Bling的,
是有質感的設計呢!
打開後發現貼心地附上小卡,
小卡說明了每種蜂蜜的風味、特性,
以及注意事項:
✋不建議三歲以下兒童進食。
蜜蜂結晶屬正常現象,請安心食用。
翔恆養蜂場的NectarStory藏蜜
是單一花種蜜源,
沒有參雜其他花種,
所以味道是相當純正、是專一風味的唷。
希望舌頭不怎麼敏銳的我,
能喝出菊花蜜、葵花蜜、棗花蜜的不同哪!
搖晃後,
微微的氣泡緩緩上升,
帶沉穩的琥珀色~
好奇心驅使之下,
把菊花蜜、葵花蜜、棗花蜜倒過來,
發現中間的葵花蜜比較有沉澱結晶在底部,
右邊 ← 的棗花蜜就幾乎沒有結晶~
適中的250ml玻璃瓶裝,
不用擔心量太大泡不完、招惹螞蟻,
還能一次購買多種口味來品嘗,
且也相當適合隨身攜帶,
無論是上班、上課、野餐、露營都很方便。
開箱視聞~
因為花源不同,
成分、氣味、口感
理所當然地也會有所差異,
菊花蜜色澤最深,
葵花蜜最淺,棗花蜜則居中
氣味上聞起來的確各有不同花香氣息
(Cici 你 是在廢話嗎?♀)
一一淺嚐各自的風味~
菊花蜜
撲鼻而來的菊花香氣,
沾了一口,口感濃厚,
菊花的味道蠻明顯的。
菊花蜜的嬌豔欲滴,
帶有光澤,淺褐色的液體,
不會過分濃稠。
滑順的菊花蜜,
就這樣輕鬆溜進杯中~
葵花蜜
有著最淺的琥珀色,
質地卻是三種風味當中較為濃稠的,
淡淡優雅的氣味聞起來不是那麼明顯,
但淺嚐一口,
風味卻相當濃郁呢。
葵花蜜就等了好久才滴完
棗花蜜
鐵銅含量較多,
色澤上一樣呈現透明琥珀色,
香味很濃郁,
不知道是不是受到「棗」字影響,
總覺得有紅棗、紅棗味呀!
(請原諒我!
畢竟我沒有聞過棗花味呀!)
棗花蜜礦物質含量最豐富,
維生素種類多,
且富含蛋白質、
人體內必需17種胺基酸。
老年人和體質虛弱者的理想蜂蜜~棗花蜜,
可補充蛋白質、維生素、胺基酸、
礦物質等多種物質。
總之,好蜂蜜、純蜂蜜就是好物來著~
倒出來的蜂蜜色澤,
看得出來深淺不一。
看完了蜂蜜,
當然要來好好喝蜂蜜!
今天要介紹的蜂蜜搭配法,
都是調飲沖泡即可,
簡單好製作,多種搭配組合,
且對人體都頗有幫助,
提供大家參考參考!
(市售飲料、手搖飲料暫且拋一邊吧)
來看看今天Cici介紹,
有小孩喜歡喝的,
有大人口味,
或是養生取向的蜂蜜特調飲吧!
第一杯
純蜂蜜茶水
將NectarStory藏蜜
菊花蜜/野生葵花蜜/野生棗花蜜,
分別加水攪拌,
就可以完成一杯簡單又好喝的蜂蜜水~
記得千萬不要加60度以上的熱水,
否則容易破壞蜂蜜當中的營養成分喔!
NectarStory藏蜜調出來的蜂蜜水,
清爽、好喝,
要特別說的是,
它跟Cici以往喝喝的龍眼蜜不太一樣,
除了甜味之外,
還有微微甘苦味,
而喝到的蜜香味也大不同~
第二杯
蜂蜜愛玉飲
將手作愛玉放入杯中
淋上NectarStory葵花蜜
加水輕鬆攪拌均勻,
水量多寡端看個人對甜度的喜好,
愛玉咕溜滑順的口感,
為蜂蜜水增添了不同的口感與趣味~
相當適合夏天飲用呢!
第三杯
菊花蜜飲
使用熱水沖泡好菊花茶,
靜置至適宜溫度
加入NectarStory菊花蜜,
攪拌均勻就可以飲用了。
大人有時候單喝菊花茶很ok,
但孩子可能就覺得單調,
因此為了孩子加上一點點適量蜂蜜,
微甜又有菊花香氣,
搭配了同樣帶有菊花香的蜂蜜,
無疑是錦上添花,
味道更上層樓。
而且不得不說,
菊花蜂蜜茶其實對人體非常好,
蜂蜜可整腸潤便,幫助消化,
而菊花可以顧眼睛、退肝火,
當蜂蜜碰上菊花,
當然是大人小孩都可以喝的簡易滋補聖品呀!
第四杯
蜜香紅茶
哼,手搖店的蜜香紅茶算什麼!
自己在家泡一杯最實際,
還不用麻煩地出門一趟!
紅茶沖泡好後,
不用急著加蜂蜜,
等到茶湯冷卻至60度以下時,
再加入適量NectarStory棗花蜜,
泡法簡單,攪拌好即可直接飲用。
(網路上紅茶、蜂蜜好處醫學文章介紹頗多,
有興趣就自己Google Google~)
當季盛產的草莓,
微酸,微甜的滋味,
直接沾蜂蜜好吃!
第五杯登場
蜂蜜草莓汁
我覺得草莓加水打成果汁後,
加入NectarStory蜂蜜後,
味道不僅僅沒有蓋過草莓氣味,
(通常搭配煉乳、鮮奶油的時候,
草莓味就容易被搶走)
反而適當調和了草莓的酸味,
成為很棒的搭配,
孩子也超喜歡的~
這在不小心買到太酸的草莓時,
成為媽咪要孩子吃完酸溜溜草莓的妙招!
女孩兒總是需要補血補氣,
所以家裡一定會備有紅棗,
不論是電鍋燉煮,
抑或是瓦斯慢火煮紅棗茶,
都相當方便~
第六杯
蜂蜜紅棗茶
煮好的紅棗茶配上NectarStory棗花蜜,
雖然紅棗茶已經帶些許甜味,
不過多了棗花蜜的香氣,
整杯紅棗蜜茶更是風味十足!
可以養顏美容、補氣養血、防掉髮的紅棗,
搭上富含維他命、礦物質、酶的蜂蜜,
女孩兒,
還不趕緊泡一杯喝喝嗎?
讓妳越喝越美麗,越喝越有力。
第七杯
帶有點登大人的口味~
蜂蜜咖啡拿鐵
會這樣喝,
是因為Cici我本人真的不愛喝黑咖啡,
苦澀又帶有點酸,
(是人生的寫照嗎?)
又不想加一堆糖、奶精,
似乎太不營養,
所以才泡了這杯蜂蜜咖啡拿鐵
一解想喝咖啡又想健康的愁~
先在杯底倒入葵花蜜~
再將濃縮咖啡倒進去,
接著攪拌攪拌~
拌均勻唷!
最後倒入鮮奶,
微微漸層的感覺,
口味上很適合不愛吃苦的我,
濃郁咖啡香、蜜甜香、奶香,
三者融合在一起,
多喝幾杯都沒問題!
苦苦的咖啡在蜂蜜的協助下,
味道變得超好喝,
蜂蜜本身是屬天然糖,
很好被人體吸收,
又不怕攝取過量,
下次可以好好喝老公苦過頭的咖啡啦!
第八杯
意外發現蜂蜜的新搭配,
肉桂蜂蜜
肉桂是常見的中藥材,
在咖啡當中也經常被拿來搭配,
但它的濃郁味道,
卻不是每個人都可以接受,
Cici以前也不愛,
不過在了解對我這體質虛寒的歹身軀有好處之後,
漸漸習慣它獨特的香味。
因此就來試試加上蜂蜜後,
活力營養滿點的這一杯~
調好的葵花蜜茶,
灑上滿滿肉桂粉,
讓整杯風味完全變大人一般,
但實際上,它還是甜甜口味,
只是聞起來多了肉桂獨特的香氣,
蜜茶甜蜜的口感絲毫沒有被搶走,
我覺得很特別呢!
長期喝肉桂蜂蜜是有正面幫助,
現在日常生活飲食真的越來越注重養身保健,
我想上了年紀還是得好好重視呀!
以上就是今天的所有搭配,
蜂蜜不是只有單純基本款的蜂蜜水,
每天來個變化款,,
每天心情也都可以隨之改變。
如果妳/你愛喝甜飲,
想要健康品嘗美味又同時兼顧健康,
不妨選擇NectarStory藏蜜系列,
特調出只有自己專屬的飲品吧!
❤NectarStory藏蜜❤
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~以上體驗均為Cici個人食用心得,
僅供參考,
每個人體質狀況不同口感各異,
實際口感依個人食用後為主~